Il carpaccio di manzo affumicato, per chi cerca qualcosa di più deciso. Si taglia fine e ha un profumo intenso. Senza glutine e lattosio.
Carpaccio di bovino artigianale dei Monti Dauni, prodotto a Bovino in Puglia dalla punta d’anca di v…
Carpaccio Bovino
Carpaccio Bovino
A partire da: 94,38 €
Descrizione
Ingredienti
Carne bovina, sale, spezie, aromi, destrosio, saccarosio, antiossidante: E301, conservanti: E250, E252, budello naturale.
Valori nutrizionali
per 100gr
Energia683 kJ / 163 kcal
Grassi6,9 g
di cui saturi2,3 g
Carboidrati0,8 g
di cui zuccheri0,6 g
Proteine24 g
Sale4,2 g
Bovino e i Monti Dauni, l’aria che fa la stagionatura.
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